Tese de Doutoramento no ICBAS- Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar

A 29 de janeiro, Joana Fernandes defendeu a sua Tese de Doutoramento no ICBAS- Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar. Este trabalho contou com o apoio da SOJA DE PORTUGAL, no âmbito do SANFEED, um Programa Doutoral em Ciência Animal desenvolvido em ambiente industrial.
O projeto avaliou a suplementação de dietas para cães adultos com dois ingredientes obtidos a partir de coprodutos de origem marinha: farinha de lulas e hidrolisado de camarão.  O estudo avaliou a suplementação de dietas para cães com farinha de lulas e hidrolisado de camarão, demonstrando benefícios para a saúde dos animais e a sustentabilidade da indústria de pet food. O hidrolisado de camarão destacou-se pelo potencial em formulações funcionais.
Esta foi uma das seis bolsas de doutoramento financiadas pela SOJA DE PORTUGAL no âmbito do SANFEED, reforçando o nosso compromisso com a inovação e com o desenvolvimento sustentável.

Parabéns à Joana Fernandes por este marco académico!